13-05-14 23:56 | Välbefinnaren | Kommentera |

Lider du av PMS?

PMS står för premenstrual syndrome där symptomet kan vara humörsvängningar, depression, irriterad, arg eller orolig. Andra symptom så som smärta, illamåendekänsla eller huvudvärk kan också förekomma. Anledningen till de psykiska tillstånden beror på hormonkänsligheten ökar i kroppen medan de fysiska symptomen beror på att vätskebalansen ändras. Hur man påverkas och om man över huvudtaget påverkas varierar från person till person och beror helt enkelt på känsligheten kring dessa förändringar. Därför kan det vara så att en person mår absolut skit, blir deprimerad och stannar hemma från jobbet några dagar innan/under blödningarna, medan en annan person inte känner av detta på något sätt som helst.

 

Menstruationen är en del av elimineringssystemet, eliminering av gifter från kroppen, vilket är en otroligt viktig del. Så att äta piller eller andra läkemedel för att bli av med menstruationen helt, pga PMS symptom, är ingenting som hjälper kroppen i sina funktioner, bevarar friskheten eller fungera optimalt. Menstruation, avföring, urin, svett, galla och utandningsluft är några av ämnena som eliminerar gifter från kroppen på ett eller annat sätt. Om någon av dessa elimineringsvägarna försvinner så behöver de andra systemen jobba hårdare. Det kan också vara så att denna väg behöver arbeta hårdare på grund av att en eller flera av de övriga är blockerade. Så det kan vara en god tanke att funder på om man har några problem med lungor, svettningar, tarmrörelsen, levern eller njurarna. Enligt min uppfattning skapas symptom, så som PMS, för att det är någonting som kroppen behöver kämpa med. Vi behöver därför stödja samtliga elimineringssystem och se till att dom kan utföra sina funktioner. En kost som inte är påfrestande för kroppen är ett steg att ta. (Se nedan vad som bör undvikas)

 

Den senaste teorin kring varför man drabbas av PMS är på grund av en obalans mellan östrogen och progesteron i kroppen, speciellt ökningen av östrogen och låga nivåer av progesteron. Östrogen anses var det "kvinnliga" könshormonet (testosteron är det "manliga") men även progesteron är ett kvinnligt könshormon. Dessa har viktiga funktioner på könsorganen men också nervsystemet (sinnesstämningen) och på flera andra organ i kroppen. Som jag nämde ovan skapar hormonförändringar symptom på psyket. Det finns så otroligt mycket att läsa om dessa hormoner så det skulle kunna bli två skilda inlägg, så jag rekommenderar dig därför att läsa mer i böcker och på internet.


Kvinnor ( och män) behöver följa livscykler och dess spiral, och man tror att en stressad person, som inte är i kontakt med sina känslor eller som inte följa sin sanna natur, oftare lider av PMS än andra. Men detta är bara en teori, men fortfarande något som man kanske skulle fundera på om man lider av PMS. Men vi kvinnor vet ju och upplever dessa cykel bara genom att genomgå en menstruationscykel, så där är ett bevis på att hela livet har sina cykler. Endokrinsystemet vars största arbete är att utsöndra olika hormoner har på så sätt också en viktig funktion i att hjälpa kroppen följa dessa cykler/rytmer.

De viktigaste ämnena som används för att minska symptomen vid PMS är vitamin B6 och magnessium. B6 är urindrivande och eliminerar därför vätska som annars binder sig i kroppen. Vattnet binder sig pga av könshormonernas obalans. Om man ska äta B6 i tillskott behöver man ta det tillsammans med dom resterande B vitaminerna eftersom att det annars kan bli en obalans mellan samtliga B vitaminer.

 

Intag extra magnesium eller produkter rikt på magnesium. Magnesium har en lugnande effekt på kroppen, än om man jämför med kalcium som har en sammandragande effekt. Magnesium och kalcium jobbar, i korta drag, för två motsatser. Man tror att kvinnor får ett stort behov och begär av choklad under menstrautionen pga att magnesium nivån är låg. Choklad innehåller också syntetiska prostaglandiner som är oerhört viktigt för ett fungerande endokrinsystem. Prostaglandiner skapas av omättade fetter, förutsatt att processen är i funktion. Tyvärr kan choklad stressa levern och med tanke på att levern behöver stödjas så kan man behöver undvika choklad, även om ens kropp begär det. Men som tur är finns det anra produkter som är rika på magnesium: nötter, frön, baljväxter, grönsallad, avokado, fisk och torkad aprikos.

Magnesium är lugnande, medan kalium är sammandragande och mellan dessa mineraler/elektrolyter behöver det finnas en balans eftersom att dom är båda lika viktiga. Lugnande är viktigt, men lika så är sammandragningar lika viktigt. Kramperna startar på grund av att det kalcium som finns har cellerna fångat och hålla fast inuti cellerna, och det är detta som skapar sammandragningar, så som kramper vid menstruationen.

Evening Primrose oil/nattljusolja är rikt på omättade fettsyror och stödjer endokrinsystemet, som är ett samligsnamn för körtlar i kroppen (så om äggstockarna). Andra oljor fungerar också, men nattljusoljan tros också hjälpa mot smärta. Endokrinsystem är dom organ som utsöndrar olika typer av hormoner i kroppen som ser till att kroppen reagerar på olika sätt. Testosteron och progesteron är två hormoner. Om endokrinsystemet är ur funktion så kan kroppen inte utföra sina viktiga arbetsuppgifter. Fetter är otroligt viktiga för ett fungerande endokrinsystem så därför är det viktigt att kroppens förmåga att använda fetter fungerar. Läs gärna mer under kategorin "Fett/Lipid" för att läsa mer.

 

Undvik följande:
Alkohol
Socker
Kaffe
Kemiska produkter
Raffinerade livsmedel
Höga nivåer salt
Behöver inte undvikas, men var försiktig med frukt

Ät istället
Föda med stor mängd näring
Grönsaker
Bra protein
Fullkorns säd
Gröna bladgrönsaker
Fiberhusk/psyllium ökar mag-aktiviteten vilket är viktigt för eliminering av toxiner och slutprodukter.

Örter som man tror hjälper
Ingefära
Persilja
Lakrisrot
Valerianarot
Ginseng
Vitex

Vilken behandling som hjälper för just dig beror på vilka typ av symptom som visar sig och vad just din kropp behöver. Får man mycket akne tex brukar zink, vitamin A och lecitin hjälpa. Smärta och kramper lindras med magnesium eller vitamin E och vitamin B6. Symptom som påverkar psyket (ångest, humörsvängningar mm) kan lindras med extra B vitaminer, en dos av dom allihopa. Depression däremot, tros lindras med zink, vitamin B6 and en balans av kalcium och magnesium. Vid uppsväldhet, ömma bröst och viktökning rekommenderas en blandning av B vitaminerna, magnesium, kalium, vitamin E och evening primeros oil (GLA). Men många av dessa ämnen kan man ge kroppen med hjälp av kost, så man behöver inte alltid behandla symptomen med tillskott.

"Behandla symptomen" är inte något som jag rekommenderar, men ibland vill eller orkar man inte ändra sin kost för att förbättra hälsan och då är jag här för att förklara ovan. Om man vill förbättra hela sin hälsa från roten, bör man fokusera på att stödja endokrinsystemet och elimineringssystemen (framförallt levern) i kroppen.

 

Kategoriserat som Alternativa terapier | Kost och näring | Mina tankar
 

13-05-06 20:21 | Välbefinnaren | Kommentera |

En av mina vänner lider av pollenallergi och bad mig om några råd och en förklaring/ar, så därav detta inlägg. Men detta inlägg är inriktat på allergi generellt och inte enbart pollenallergi.

Allergier är oftast kopplat till uttorkning. När man är uttorkad så leder det till stress i kroppen, kroppen blir alltså stressad eftersom att den inte har vätska för att kunna fungera. Detta är egentligen en ond cirkel för att stress leder till mer uttorkning. När kroppen är stressad utsöndrar kroppen histamin. Histamin är ett hormon som kroppen utsöndrar när man är överkänslig mot olika produkter. Det skapas även av immunförsvaret om en antigen kommer in i kroppen som måste elimineras, histaminet skapar allergisymtomen. Hormonet produceras inte bara i kroppen utan finns i flera olika typer av föda, så som jordgubbar, vin, skaldjur choklad, tonfisk, banan, spenat, ananas och papaya. Man bör istället äta mat som hämmar och hindrar kroppen från att frigöra inflammatoriska ämnen, som histamin. Några av dessa är lök, vitlök, dill, sparris, brysselkål, EPA (nedbruten omega olja i fisk), päron och äpple. Andra ämnen som har anti-histamin effekt på kroppen är kalcium, aminosyran metionin, ginseng, lakris och ginkgo.

Dom celler som producerar mest histamin kallas för mast cells (eng) och sitter oftast i den ytan som skiljer den yttre världen från vår inre kropp, till exeempel i huden, lungorna, munnen, näsan och matsmältningssystemet. Vad dom är karaktäristiskt för är att dom alla oftast utsöndrar slem. Men även nerver är uppbyggda av denna typ av celler, som kan utsöndra histamin. När mast cellerna i tjocktarmen upptäcker uttorkning är det härifrån signaler skickas till kroppen om var som har inträffat och statusen på kroppen, histaminutsöndringen ökar och kroppens immunförsvar aktiveras och allergiska reaktioner så som klåda, snuva, fuktiga & svullna ögon, irriterad känsla i hals och lungor och upprört tarmsystem.

Vasoactive amine (eng), som är gruppnamnet på bland annat histamin, tryptamin och serotonin, ökar genomträngligheten av ämnen i cellerna. Vilket betyder att ämnen enklare kan ta sig in i cellerna, även om dom inte är fullt nedbrutna och vissa som egentligen inte borde släppas in. Dom produkter som innehåller dessa ämnen (vasoactive amine) är avokado, citrusfrukter, kål, kyckling lever, ost, vin, öl, choklad och fisk på burk, så dessa bör alltså undervikas.

Histmin reglerar kroppens vattennivå, så om vi är uttorkade produceras och utsöndras mer histamin för att reglera och behålla balans av vattennivån. Höga mängder histamin är ett tecken på att kroppen är uttorkad. Men det handlar inte bara om att öka vattenmängden man dricker per dag, utan det har också med saltintaget att göra. Utan salt kan inte vattnet binda sig i kroppen, vilket är livsviktigt, annars hade vattnet bara runnit igenom utan att ha någon effekt på kroppen. Så för mycket histamin leder inte bara till allergiska symptom utan kan också leda till insomnia, depression, huvudvärk, dålig koncentration, irritation mm.

Angående immunförsvaret är det "hjälparna"/eosinofil som är för många, i relation till "dämpande" T-celler, som stimulerar produktionen av antikroppar/B-cell. Överdrivet många antikroppar som kan leda till auto-immuna sjukdomar, vilket är när immunförsvarets antikroppar attakerar olika ämnen i kroppen, tex vävnad, eftersom att den tror att det är ett främmande ämne. För att skapa en balans av "hjälpare" och "hämmare" är produkter så som magnesium, aminosyran histidin och vitamin E hjälpsamma. Läs mer om immunförsvaret på min blogg valbefinnaren.blogg.se.

Oftast beror det skadade immunförsvaret på bristfällig näring, men det behöver inte betyda att det är brist på näring i födan utan det kan vara så att kroppen har många andra gifter att ta hand om, innan den kan använda vitaminerna och mineralerna till viktiga funktioner. Så näringen används till att skydda kroppen istället för att det används till att hjälpa kroppen växa ooch utveckla. Stress, kemikalier, socker, vit mjöl, processad mat, antibiotika, cigaretter, p-piller, vaccinationer och förorenad luft är bara några av dom ämnen som kan ta nödvändiga ämnen från kroppens viktiga funktioner och näringens egentliga ändamål.

När vi är stressade över en längre period producerar binjurarna corticosteroid (eng) för att skapa mer energi åt kroppen, men detta ämne försvagar också immunförsvaret. Detta eftersom att immunförsvaret inte är nödvändigt i en stressig situation, och lägger därför all sin energi på att handskas med stressen. Som du ser här så påverkas kroppen allvarligt av långvarig stress. Försvagat immunförsvar och stress är ingen bra kombination som ka visa sig om allergi.

Det finns många olika typer av allergier, man kan vara allergisk mot sädesslag, gluten, laktos, ägg, alkohol, pollen och farliga kemiska ämnen som kan finnas i shampo, tvättmedel, diskmedel mm. Matallergi kan bero på att saltsyra, enzymer från bukspottskörteln eller galla saknas eller är bristfällig, och nedbrytning inte kan ske. När den halvt nedbruta maten sen når tarmen ses den som en "angripare" och kroppens immunförsvar aktiveras. En produkt blir egentligen inte en-med-kroppen/del-av-kroppen förrän den varit i levern för att omvandlas till rätt form, eller i vissa fall, elimineras eftersom att levern inte känner igen ämnet eller inte behöver det. Det finns många typer av allergier, allergier som visar symtom efter bara några minuter och andra som kan ta flera dagar innan kroppen reagerar. Ibland kan det också vara så att man behöver exponeras av ämnet, man blir allergisk mot, flera gånger innan man får reaktioner.

Ett litet tips till pollenallergikerna, och min vän, är att dricka nässelte, eftersom att det tros minska symptomen.


Kategoriserat som Alternativa terapier | Kost och näring | Mina tankar
 

13-04-29 18:43 | Välbefinnaren | Kommentera |

 

Fortsättning från tidgare inlägg

Det som kan öka upptaget av järn

-Koppar och/eller fosfor i tarmen kan öka upptaget av järn, men en balans är viktig. Om kopparnivån i kroppen är låg är oftast också järnnivån låg, eftersom att dessa ofta går hand i hand.

 

-Aminosyror behövs för att kroppen ska kunna ta upp flera olika mineraler, och järn är en av dessa. Så genom att öka intaget av protein så som kött eller baljväxter kan man förbättra upptaget, men givetvis inte så att det går över styr. Dessa produkter innehåller också en hel del järn. Kött stimulerar magsäcken att utsöndra mer magsaft (vilket grönsaker inte gör till samma grad), vilket omvandlar järnet så att det enklare kan absorberas.

 

-Höga nivåer fosfor, koppar, kobalt och mangan ökar upptaget (men inte för mycket eftersom att ett överskott kan förhindra upptaget).

 

-Syror, så som magsyra och citron, ökar upptaget av järn eftersom att det omvandlar formen ferric till en form som är mer mottaglig för att bli absorberas, ferrous.

 

Det som kan minska upptaget av järn

-Höga nivåer mangan minskar upptaget av järn, på samma sätt som höga nivåer av järn hämmar intaget av mangan.

 

-Järn konkurrerar med bly för absorption ställen i tarmarna. Förvara därför aldrig överbliven mat i en burk av bly. Jag har googlat runt lite men hittar ingen specifik produkt som innehåller bly, men däremot finns det en hel del artiklar om just bly i mat.

 

-Kaffe och svart te, som innehåller koffein och garvsyra, minskar också upptaget av mineralen.

 

-Kalcium är ett annat ämne som konkurrerar med järn om absorptionsställen i tarmen. Så om det finns alldeles för mycket kalcium i dieten, tar dessa all "plats" i upptagsreceptorerna.

 

-Höga nivåer av zink förhindrar upptaget.

 

-Ämnen så som fosfor (kött), oxalat (spenat) och fytinsyra (fullkorn) är alla absorptionshämmande efterom att dom binder till järnet och skapar en sammansättning som inte kan absorberas av kroppen.

 

-Låga nivåer av saltsyra i magsäcken minskar upptaget av järn.

 

-Om man har snabb matsmältning, eller att maten går snabbt genom kroppen, minskar upptaget av järn. Detta eftersom att upptaget av järn är en lång process. Det tar mellan 2-4 timmar för kroppen att absorbera järnet i kosten.

 

 

Finns rikt i: Kött, inälvsmat, bladgrönsaker så som spenat, mangoldkruskål och maskros, gryn, mjöl, fullkornsris, torkade bönor, ärtor speciellt lima bönor, sojabönor, kidneybönor och gröna ärtor. Nötter speciellt mandel, brazil nuts och de flesta frön är rika på järn. Broccoli, sparris och äggula innehåller också en hel del järn.

Kategoriserat som Alternativa terapier | Kost och näring
 

13-04-28 20:49 | Välbefinnaren | Kommentera |

Fick en önskan av en av mina bloggläsare att skriva ett inlägg om järn (brist), som är den främsta orsaken till anemi. Så du kan, om du vill, läsa mer generellt om järn under katergori Mineraler på bloggen valbefinnaren.blogg.se. Detta inlägg fokuserar främst på anemi och järn, men det kan finnas andra orsaker till anemi.

 

Det första jag kan säga om detta tillstånd, eller egentligen dom flesta tillstånden, är att det beror på en obalans i biokemin. Det är en obalans av fler mineraler i kroppen, mineraler är atomer som bygger molekyler, och det är många av dessa jag tänker berätta om nu.

 

Anemi innebär att blodets förmåga att transportera syre är nedsatt, den vanligaste orsaken är att hemoglobin saknas vilket kan bero på att tillräckligt med järn inte finns. Man kan också få anemi av att det är brist på röda blodkroppar eller att storleken på blodkropparna förändrats från det som är normallt i just den kroppen. Storleken kan variera på grund av olika saker. Men i detta inlägg kommer jag endast diskutera anemi pga järnbrist.

 

Hemoglobin är det protein som finns i dom röda blodkropparna som binder sig till syremolekylen i lungorna så att det sen kan transporteras vidare till resten av kroppen. Där de behövs bland annat för energiproduktionen, det är anledningen till att man ofta känner sig trött om man inte har tillräckligt med hemoglobin i blodet. Järnatomen är kärnan av en molekyl som "bygger" hemoglobinmolekylen.

 

Vanligtvis ökar upptaget av järn när det finns en brist av mineralen, absorptionen ökar genom att antalet järn-bärande protein ökar, dessa kallar transferrin. Syra i magsaften, så som saltsyra, och askorbinsyra (C-vitamin) hjälper omvandla ferri-järn till en mer lättupptaglig järnhaltig form, ferrous. Järn i kött är bundet till ett heme protein och detta får järnet att absorberas lättare, detta kallas heme järn. Järn från andra källor, grönsaker och sädd, är inte bundet till heme protein och kallas därför icke-heme järn. När man äter heme-järn tillsammans med icke-heme järn så ökar upptaget av icke-heme järnet pga proteinet. Endast 8-10% av det icke-heme järnet absorberas, medans procentsatsen är uppemot 30% för heme järn.

 

Brist på koppar, mangan, zink, vitamin B6, folinsyra och vitamin B12 kan också leda till anemi eftersom att dessa också är viktiga för friskt syre-bärande blod. Brist på vitamin B6 eller zink kan ge symptom som påminner om anemi, därför kan man tro att man lider av järnbrist när det egentligen är vitamin B6 eller zink som saknas. Så om man behandlar anemin med järn kan det istället leda till järnförgiftning.

 

Ett annat viktigt ämne är vitamin B12, som är ett viktigt ämne för att kroppen ska kunna absorbera vitaminer och mineraler. Vitamin B12 som innehåller kobalt, arbetar tillsammans med vitamin C, järn, koppar och aminosyror för att sammansätta röda blodkroppar. Så utan någon av dessa ämnen skapas det inte några friska röda blodkroppar. Intrinsic factor (IF) är ett glykoprotein som skapas i magsäcken och är nödvändiga för upptaget av vitamin B12. B12 binder sig till IF i tunntarmen och kan därefter absorberas. Kött, skaldjur, fet fisk, spirulina och chlorella (alg) innehåller vitamin B12, bakterierna i tarmarna kan också skapa vitamin B12 förutsatt att de rätta ämnena finns och att det är det rätta tarmfloran.

 

Anemi är också ett symptom som kan utvecklas då en person lider av hypotyreos, vilket innebär att sköldkörtlarna inte producerar tillräckligt med hormoner som är viktiga för en fungerande ämnesomsättning. Vid hypotyreos påverkar/minskar det ett hormon från njurarna som är viktiga för produktionen av röda blodkroppar. Därför kan en undersökning av sköldkörteln vara en bra idé vid anemi.

 

Fortsättning följer imorgon med två listor på vad som minskar och ökar upptaget av järn. Kolla in imorgon igen.

Kategoriserat som Alternativa terapier | Kost och näring
 

13-04-27 12:55 | Välbefinnaren | Kommentera |

Hej Hej,

Planerade att göra ett inlägg om leverrening i samband med att jag påbörjade min detox för ett tag sen. Även om jag bröt detoxen så tänkte jag i alla fall berätta om tekniker som kan användas för att rena levern.

Den mest kända leverreningen är med 1,5 msk kallpressad olivolja, saften från en citron och 2 glas vatten. Antingen dricker man denna blandning en gång om dagen eller så dricker man 1/3 av blandningen innan frukost, lunch och middag. Detta kan skapa gallsten i avföringen, vilket är ett mycket gott tecken om man lider av det. Det finns en lite tyngre variant av leverrening av gallsten och då är det även med epsomsalt (magnessium sulfat) som man kan köpa i hälsokostbutik. Detta är laxerande för kroppen om man får i sig för mycket. Googla runt för att hitta beskrivningar på hur man utför denna lite "tyngre" varianten.

En grönsak som renar levern är rödbetor, så att göra din egen juice eller äta dom färska är en god ide. Nu när maskrosorna snart börjar komma så kan en sallad av bladen också vara bra eftersom att det stimulerat levern att utsöndra galla, det stimulerar också njurarna. Både njurarna och levern är nödvändiga organ vid detox.

Har tidigare rekommenderat Zarahs side för hälsa och jag gör det igen. Klicka här för olika ämnen som renar kroppen (nejlika, timjan, pepparmynta, alfalfa m fl). Om du gillar yoga rekommenderar jag också att kolla på "Detox your liver with yoga" på youtube.

Kategoriserat som Alternativa terapier | Kost och näring | Mina tankar
 

13-04-27 12:53 | Välbefinnaren | Kommentera |

Efter lite mer än 4 månader utan kött, men med fisk har jag fortfarande inte bestämt mig för om jag ska fortsätta vara semi-vegetarian eller ej. Jag saknar inte direkt kött, förutom ibland en pasta carbonara, chorizo korv, korvstroganoff och en blodig biff, men bacon och korv är ju inte direkt dom nyttigaste köttprodukterna så därför tänker jag att jag inte ska gå tillbaka till kött-riket för deras skull. Men möjligtvisen för den blodiga biffen, yummy! Men, jag tror att det är enklare att hålla sig borta från all typ av kött istället för att bara undvika några få. Är det någon som gått igenom samma fundering och händelse?

Efter att jag blev vegetarian när jag var i Indien efter rädsla att bli magsjuk, så fortsatte jag "projektet" efter att jag kom hem i tron på att jag skulle känna någon fysisk förändring. Till och med en förbättring! Men jag upplevde inte någon förändring alls! När jag var i Brighton sist pratade jag med en vän som var vegetarian i mer än tio år innan hon började äta kött igen. Jag frågade om hon upplevde någon förändring, men det gjorde hon inte. Har någon av er gått från vegetarian till köttätare, eller tvärtom, och kände några förändringar?

Samtidigt är väl det egentligen inte ett beslut som man behöver ta, utan jag kan ju fortsätta på samma sätt som nu, tills jag eventuellt en dag vill äta en köttbit.

Kategoriserat som Mina tankar
 

13-04-11 20:13 | Välbefinnaren | Kommentera |

Det kändes som om det var länge sen jag gjorde juice hemma, så det kändes som om det var dax igen. Sagt och gjort, plockade ut grönsaker från kylen som jag ville använda. Denna grönsaksjuice gillade till och med min kärlek som inte är förtjust i rödbetsjuice alls, men tillsammans med sötman från äpplena och morötterna blev det till och med så gott att kärleken gillade juicen. Jag tyckte den blev super god också!
De blev:
2 rödbetor
3 äpplen
5 små morötter
3 stänger selleri
1 gurka
7 cm ingefära

Rödbetor är den där grönsaken som färger maten, händerna och skärbrädan röd, den må varja jobbig till färgen med den är rik på flera viktiga ämnen. Så som järn, kalium, niacin (B3), koppar, vitamin C, folinsyra (B9), zink, kalcium, magan, fosfor och magnessium. Genom att äta färska rödbetor kan man mäta hur snabb matsmältning man har, eftersom att grönsaken kan färga avföringen och även urinet. Från mun till anus ska det ta runt 21 timmar (+-3). Det används för att rena levern och tror höja järnnivån vid brist.

Äpple: innehåller vitamin A, B1, B2, B6, C, järn, kalcium, kalium, magnessium, sulfur mm. Denna frukt tros vara an anti-cancar stödjare. Det innehåller också ämnet pektin som finns i vissa kolhydrater (i korta drag) och detta ämne skapar ett gele i tarmarna som eliminerar toxiner.

Morot: innehåller många alla vitaminer utom A vitamin ooch även mineralerna järn, kalium, fosfor, kalium, krom, magnessium och jod. Morötter främjar friska ögon och hud, samt renar levern.

Selleri är känt för den låga mängden kalorier och sin höga mängd natrium. Den innehåller mycket fibrer och vätska samtidigt som det är vätskedrivande. Det innehåller mycket vitamin B, vitamin C, kalicum, kalium och fosfor.Det tros också lugna nervsystemet och minska syran (höga pH värdet).

Ingefära är rikt på C vitamin, B3, B6, koppar, zink, magnesium och kalium. Innehåller många antioxidanter och tros sänka det onda LDL-kolesterolet. En naturligt "antibiotika", skapar värme i kroppen.

Gurka: är rikt på vitaminerna B och C samt mineralerna kalcium, järn, fosfat, kalium, svavel och natrium. Har en stark vätskedrivande effekt och minskar därför bevarandet av vätska i kroppen. Vilket för vissa kan vara positivt och negativt för andra. Minskar blodtrycket och är bra för hår, naglar och huden.




Kategoriserat som Kost och näring
 

13-04-08 21:30 | Välbefinnaren | Kommentera |

Hej Hej, Köpte in några citroner häromdagen när vi började våran detox eftersom att det stödjer matsmältningen, vilket kan behövas vid en detox. jag fick också några citroner i ekolådan som levererades igår. Citroner är rikt på betakaroten, kalcium, magnessium, kalium, riboflavinoch antioxidanter.

Citronvatten har förmågan att ändra pH värdet av kroppen till ett mer basiskt, vilket är viktigt om pH värdet är för surt vilket det i många fall är.Även om citroner har ett surt pH är det alltså basiskt-formande när det väl tagits upp av kroppen. Njurarna och levern behöver extra stöd vid en detox eftersom att det är dessa organ som renarar kroppen från gifter/toxiner, och arbetar därför hårdare under detoxen. Citronvatten hjälper både njurarna och levern att rena. Det finns en del andra knep för att stödja leverns rening av kroppen.

Dricka citronvatten rekommenderas inte bara vid en detox, utan det är oerhört hälsosamt att inta även i sin vardag. Att införa ett glas citronvatten i sin morgonrutin är en bra början och det finns en mängd forskning och artiklar om hur bra det påverkar kroppen.

Kategoriserat som Alternativa terapier | Kost och näring | Mina tankar
 

13-04-02 22:44 | Välbefinnaren | Kommentera |

Hej hej,

Jag och kärleken ska börja detoxa mellan 10-14 dagar från och med idag. Vi ska hålla oss till så naturliga produkter som möjligt, äta massor av grönsaker, färsk frukter (frusna bär), fisk och bönor. En del skillnader blir mellan mig och kärleken, jag kommer till exempel undvika kaffe fullt ut samt äta en stor mängd grönsaker. Något som han inte kommer göra. Imorgon levereras också min låda med ekologiska frukter och grönsaker från Ekolådan (ekoladan.se), så då får vi se vad den erbjuder för något spännande! Vet i allafall att jag valt till ingefära och päron, så en juice på dessa två skulle kunna bli en god juice.


Eftersom att jag har svårt för att hitta på roliga frukostar när jag detoxar kommer jag att äta brödet som jag lagade idag. Du hittar receptet på valbefinnaren.blogg.se. Det innehåller creamfraiche, så det blir ett undantag från mitt "schema". En annan frukost jag kommer att äta är gröt på bovetelingor, eftersom att bovete är glutenfritt. Ägg med en grön smoothie kommer det troligtvis bli också! Ett annat undantag blir i helgen, då jag ska till Göteborg för att umgås med bästisarna, då kommer det nämligen bli rött vin till middagen.

Vi har också köpt tillskottet "Holistic Ultra Detox" som vi båda har använt tidigare. Om du vill veta mer om innehållet kring produkten kan du läsa innehållsförteckningen på Holistic's hemsida i denna länk. Sist jag använde denna produkt upplevde jag att jag gick på toaletten oftare, vilket är ett gott tecken enligt mig. Det visar att tarmrörelsen är i full gång.

I dagarna som kommer kommer jag lägga upp foton och korta beskrivningar av det jag äter under dagarna, så att ni kan se vad man kan äta när man detoxar.

Kategoriserat som Alternativa terapier | Mat och recept
 

13-03-24 20:08 | Välbefinnaren | Kommentera |

I söndagskväll kände jag i kroppen att jag troligtvis kommer bli sjuk, Lederna värkte, jag kände mig svag, magen uppblåst, annorlunda andning och dåligt humör. Det är dessa symptom som vid varje sjukdoms tillfälle dyker upp och då vet jag att jag blr sängliggande. På måndagen gick jag upp, drack ett glas vatten och påbörjade sminkningen, sen sa det stopp. Jag insåg att jag mådde skit, hela kroppen gjorde ont, jag var ursvag, jag frös men kände mig varm, halsen gjorde så himla ont och hosta hade jag också.

Jag kunde inte äta något på hela måndagen, men dricka grönsaksjuice och broccolisoppa kunde jag äta. Soppan var bara kokt broccoli med kryddeer som mixas med stavmixer. Men sanningen är den att jag inte vill äta någonting alls när jag är sjuk, jag har den tron att man bör låta kroppen jobba med sjukdomen än att låta energin gå till att bryta ner mat. Nu när immunförsvaret är så starkt, varför inte hjälpa till ännu mer. Socker är någonting som man absolut borde undvika när man är sjuk eftersom att socker försvagar immunförsvaret. På tisdagen var det samma diet, grönsaksjuice, soppa & vatten, fram tills att min kärlek lagade en vegetarisk lasangne som blev super mumsig. Jag är glad att det i alla fall blev nästan två dagar med grönsaksjuicer, soppa och vatten. På tisdagkväll kände jag mig lite bättre, eller var det kanske tvånget av att resa mig från sängen eftersom jag började få liggsår.

Jag och kärleken diskuterade det här med immunförsvaret. Jag tycker att man blir sjuk när immunförsvaret är starkt eftersom att det då kan kämpa med bakterier, virus, andra inkräktare eller om kroppen inte är i balans. Det är då feber, värk, hosta och andra akuta sjukdomar skapas enligt min uppfattning. Visste du att feber är ett symptom som kroppen skapar eftersom att bakterier (eller var det virus) inte kan leva i så hög grader, det är alltså kroppens försvarsmekanism. Kärleken håller inte fullt ut med om vad jag tycker, men till viss del, han tycker också att man blir sjuk för att immunförsvaret är svagt. Detta stämmer också, men enligt min uppfattning är det då kroniska sjukdomar (ses av läkare som permanenta) som skapas. Sjukdomar som är svårare att bli av med. Eller om det till exempel är ett virus "som går", och man blir smittad då tror jag immunförsvaret är försvagat och kroppen är mottaglig. Vad tycker/tror du?

Jag har tidigare berättat om att jag ofta blir sjuk när ja har något stort att se fram emot, en resa eller en fest. Och nu är det så att festen jag såg fram emot denna gång är på fredag. Idag mår jag nästan toppen så jag kommer troligtvis att kunna gå på festen denna gång (Hej då fest för chefen). Men jag tycker det är intressant hur kroppen kan reagera, bara för att jag är oerhört glad. Min mamma berättade att hon alltid blev sjuk när jag och min lillabror skulle sova borta samtidigt, så hon förstår precis vad jag menar. Har du upplevt något liknande?

Jag tycker i allafall att man bör undvika mediciner, dricka massa vatten och om man vill äta, äta naturliga produkter när man är skut sjuk. Det är ju trots allt kroppen som kämpar med att skapa en frisk och ren kropp. Kroppen jobbar aldrig emot oss/kroppen, utan den gör allt för att den ska få överleva. Men det är samtidigt viktigt att komma ihåg att alla kroppar är olika, så om du känner att det jag skriver om i detta inlägg inte passar in på dig, så ska du inte följa det jag tycket. Hur gör du när du är sjuk? Tycker du att du förtjänar en stor godispåse? Jag kände faktiskt sug efter en stor blodig köttbit och kassler när jag var som sjukast, men idag när jag mår mer prima än sjuk så har jag inget sug efter kött.



Kategoriserat som Mina tankar
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Välbefinnaren

EN BLOGG OM

Kul att ha dig här! Det borde betyda att du är intresserad, precis som jag, att lära dig mer om dig själv och andra - att må väl i detta, det enda liv vi har fått. Jag hoppas att vi här kan inspirera varandra till ett liv av välmående och fullt med energi.

Här delar jag med med mig av mina tankar och min resa på lärdomens väg, genom mina studier inom Natural Nutrition och konsten att söka ursprunget till välmående och ett gott liv.

Du är hjärtligt välkommen hit! Hälsar, Välbefinnaren, Sabine

PS. Tänk på att du behöver konsultera en läkare inför en kostförändring, speciellt om du har någon sjukdom, mina blogginlägg är till för inspiration och inte personlig rådgivning.

Pssst Besök gärna min andra blogg på www.valbefinnaren.blogg.se

 
 
 

Annons:



 
Nyhetsbrev
 

Anmäl dig till Hälsas nyhetsbrev och få nyheter, trender, recept och träning.

►Jag vill ha HÄLSAs nyhetsbrev.

 

 
WEBBSHOP
 

KALENDER som som inspirerar dig till ett bättre liv. Vi har samlat de bästa verktygen från psykologi och personlig utveckling. Köp här!

 

CORE FÖR ALLA
Anneli Tapper ger övningar som hjälper dig i vardagen.
Se trailern
Köp DVD!

 

RAW FOOD FÖR ALLA
Erica Palmcrantz Aziz visar 17 härliga raw food-recept.
Se trailern
Köp DVD!



 
Gör en god gärning!
 

Kiva - lån som förändrar liv
close
loading

Hjälp någon ur fattigdom!