Vi skriver om den nya 5:2-fastan i Hälsa nummer 7. Trots fastan behöver du inte svälta. Hälsas viktcoach, Katarina Holm Johansson, ger här måltidsförslag så att du kan äta tre mål om dagen och ändå bara få i dig 500 kalorier.

LCHF, Atkins eller GI – att hitta rätt i jakten på kalorierna är ingen smal sak. Men hur påverkar de egentligen vår hälsa? Vi guidar dig genom dietdjungeln.

Trots larm om negativa klimateffekter ökar köttkonsumtionen dramatiskt i hela världen. Färsk forskning visar nu att biffen också ger ökad cancerrisk.

Morot är inte bara bra mot mörkerseende, utan även mot cancertillväxt i tjocktarmen.

LCHF eller ej, vi svenskar äter alltmer mättat fett och vårt blod blir allt fetare. Kolesterolet delar läkarkåren i två läger, där experterna räds en våg av hjärtinfarkter. I nya Hälsa nr 8 kan du läsa om de olika vetenskapliga argumenten om kolesterol och hur du sänker ditt kolesterol på ett naturligt sätt.

Den fett- och köttstinna LCHF-dieten är på nedgång. I stället kommer brödet, rotfrukterna och grönsakerna, spår hälsokocken.

Det smakar syrligt och friskt. Lite som en blandning mellan torrt vitt vin och cider, men kombucha är ack så mycket nyttigare. Sommarens favoritdryck helt klart. Extra roligt att den görs i Sverige!

Om man som barn dricker mjölk har det betydande effekt på den fysiska hälsan när man blir äldre. Det slår en forskargrupp från England fast i en nyligen publicerad studie.

En del fetter är som rena medicinen. Välj rätt och du minskar risken för Sveriges största folksjukdom.

Middagspanik? Fiskpinnar nu igen? Det är ingen fara, slappna av och njut av måltiden istället för att panikstressa kring mat och barn.