Smala människors hemlighet

12-08-23 13:00
Vi äter mer om
- Vi serveras en stor portion.
- Vi äter från en stor förpackning.
- Vi äter från en buffé med mat med olika smaker och olika strukturer.
- Om vi äter under stress, till exempel med mobilen på.
Mer snacks, mindre frukt och några saker till. Det är vad forskarna ser skiljer överviktigas matvanor från normalviktigas. Ät som om du redan vore smal så tappar du kilon!
Många människor kan inte skilja mellan hunger och sug. Äter man varje gång man är sugen blir det svårt att gå ner i vikt.
Hunger
Hungerkänslor är fysiologiska signaler om att kroppen behöver mat. Hunger går inte över av sig själv, utan att vi äter. Hungerkänslorna brukar öka inför en planerad måltid och om vi äter oregelbundet, likaså om vi går ner i vikt snabbt och mycket. Det är kroppens sätt att försöka hålla kroppsvikten stabil.
Sug
Ett sug efter mat är en känslomässig signal som inte bottnar i ett kroppsligt behov av mat. Det kan därför väntas ut och klingar då av, vilket ger en skön känsla av kontroll. Suget går över! Det går lättare om vi distraheras av något annat, till exempel om telefonen ringer eller om vi börjar aktivera oss med något.
Härma den lätta livsstilen!
- Rör dig minst en timme varje dag. Rör man sig regelbundet blir det ofta lättare att äta som man tänkt sig. För att hinna med detta måste många minska på tiden framför teven eller datorn.
- Ät regelbundna måltider, både vardagar och helger.
- Ät frukost varje dag. Det hjälper dig att äta lagom resten av dagen.
- Minska på det totala energi-intaget. Brukar du ta om av maten? Träna på att låta bli!
- Minska på fettintaget. Mindre fett i maten ger färre kalorier.
- Skriv ner vad du äter och dricker. När man inte gör detta ökar ofta vikten. Det är lättare att förändra vanor som man är medveten om.
- Väg dig regelbundet. Vågen hjälper dig att hålla koll på små förändringar.
- Begränsa intaget av snabbmat.
- Ha ett realistiskt mål. Det ökar motivationen och egenkontrollen. Har man orealistiska mål är det lätt att klandra sig själv ”Jag har ingen karaktär, jag kan aldrig minska i vikt”.
- Ät din favoritmat då och då utan skuldkänsla.
- Acceptera din kroppsform som den är.
- Konfrontera olika problem i stället för att försöka döva dem med mat.
- Utnyttja stöd från familj, vänner eller hälso- och sjukvård för att undvika viktökning.
- Viktkontrollen är inte smärtfri utan kräver ett pågående engagemang som dock blir lättare med tiden. Det gäller att se vad som utlöser ett okontrollerat ätande och att hitta strategier för att hantera kommentarer som ”Nu räcker det, du kan väl ta en tårtbit!”
Om man kunnat behålla en lägre vikt i 2–5 år brukar man känna att fördelarna med den lägre vikten väger tyngre jämfört med insatserna för att behålla den.
TEXT: EVA OLSSON
FOTO: JOHNER BILDBYRÅ