Tortilla med majs

Nyckelord

Ingredienser

4 portioner

• 400 g sojafärs (se nedan)
• 1 msk olja
• 1 msk tacokrydda
• 2 vitlöksklyftor, hackade
• 4 tortillabröd
• 1 liten burk majskorn, ca 150 g
• 2 dl salsa
• 1 1/2 dl gräddfil
• 1 kruka krispsallad

Gör så här

• Fräs färsen i olja. Krydda med tacokrydda och vitlök.
• Servera färsen på tortillabröd med majs, salsa, gräddfil och krispsallad.
• Om du föredrar kan du rulla in allt utom salladen i brödet, strö lite riven ost över och gratinera i ugn på 200 grader i 10 minuter.

Kommentarer

Näringsvärde per portion: 494 kcal, 22 procent protein, 37 procent fett, 41 procent kolhydrater