Vinäger med egna kryddor

Nyckelord

Ingredienser

• 1 flaska enkel vinäger
• några kvistar färska örtkryddor

Gör så här

• 1. Ta bort blad eller bitar av kryddan som inte ser fräscha ut. Skölj ordentligt för att få bort eventuella jordrester.
• 2. Värm helst en del av vinägern (den ska inte koka), och häll över kryddorna. Låt svalna och häll på resterande vinäger. Bra för att förhindra att det börjar växa bakterier.
• 3. Låt stå ett par veckor i rumstemperatur, dock ej i direkt solljus. Skaka den en gång om dagen.

Kommentarer

Ett smakrikt och vackert sätt att spara sina kryddor på.